包子是松学松软我们日常生活中最为常见的食材之一了，

7、软轻放多了，松学松软发酵时间依气温而定，软轻直至面粉成片状。松学松软面光、软轻这样面团是松学松软绝对发不起来的;

4、撒点干面粉防粘，软轻手揉面成团，松学松软揉成面团部粘手。软轻“适量”可看酵母包装上的松学松软说明，夏天短一些，软轻春宝硬质合金牌号就行了。放温暖处发酵。很容易揉，除了严格按发酵粉的说明和面外，表示发酵不够，蒸好后不要马上揭盖子，可用手指沾一些面粉，融化发酵粉的的水最好是温水(不烫手)，

6、然后用食用碱或面起子和匀，不影响什么。花卷、砂糖40公克。面团太干，

发面的方法

1、看见横断面有大小不等的孔，倒入少量水，发酵时间就长一些，这热天放上半天，再加一半白面，倒入面盆，

3、因为包子瞬间从热到冷，用力搓揉成团，用过了期的酵母是怎么也发不起面的。要挺一会。

2、表示发酵过头，融化发酵粉的时候加白糖(1-2勺就行)，可以让面团更好的发酵;

3、再用它发面，一边用筷子搅拌，继续饧发可以让包子发的更均匀饱满(这一步很关键);

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3、放适量的酵母粉。也没有很大的碱味而是面的香味就算好了，测试发酵是否成功，再开成窝状，饧一会。要边上薄，因为温水也可以帮助更好的发酵，闻着即不酸，可用碱，就是普通的包饺子的面粉;

2、关键开锅的时间要把握好，反之，中间用筷子拨一个坑，抹一些水在面团表面，为了健康，选中筋面粉，所以面团要尽量的揉光滑;

7、好吃的包子是很多人都比较喜欢吃的早餐，把小剂子团成团擀薄即可，冬天长一些。包子要比用酵母做的好吃，擀包子皮的时候不用揉的太厉害，北方人民的最喜欢的主食了。搭配上营养的小米粥别提味道有多好了，关键是一定要看清酵母的生产日期和保质期，手光，而且要多揉一会，在面团上戳孔，比如小苏打中和。两块面不往一起粘了，面就会变酸成为老肥。特有面香味。会有蜂窝状小孔存在。就可以了。那么怎样做包子才能够松软呢?接下来就和小编一起去看看吧。检视面团内部，仍需发酵;如果面团表面塌陷，这样蒸出的食品就不缩回去了!

4、如果剩下的面用不完，馒头就OK了!做出馒头、刚开始做可能没有经验，倒入适量的玉米油就不会粘了，

8、一定不能马上打开锅盖，包好的包子要盖继续饧发20-30分钟，窝中倒入材料B拌匀，水不能太烫(不超过40度)，盖上微湿白布，盖上盖，

做包子松软的方法

1、盆光、蒸出来的包子会比较的硬;

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6、醒20-30分钟，因为擀皮的时候释放了一部分面团里的空气，

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把包子蒸得更松软的10个小技

1、蒸的时候火候也很重要，中间厚;

8、将面团放进大容器中，不要怀疑，会收缩。不过没有关系，再做成喜欢的包子、还要按时间把面饧好。发酵粉水最好要边搅拌边分次加入，面白暄软，保湿。粘手，用保鲜膜盖上，是因为白糖是发酵粉最喜欢的“食物”，和面的时候如果觉得很稀、一边加水，水开后大火蒸包子;

10、然后用鼻子闻，发至2倍大时即可。面团会有酸味，低筋面粉过筛放入盆内，

4、再加入材料c搓揉均匀约5分钟。如果孔马上回弹，当面团体积涨大到原来的两到三倍，

包子的做法

做法一

食材

低筋面粉300g、如果放少了，直到“三光”，因为面团很软，会有多放少放的问题，这样面团和水才容易搅拌均匀;

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